Wan-Tan-Füllung (oder Eierbrötchen)

Won Ton Filler (oder Eierbrötchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 1/2 bis 3/4 Pfund gehackten Garnelen, 1 kleiner Nappakopf, gekocht und getrocknet, 4 bis 5 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten und mit Schweinefleisch gekocht, sowie 1 kleinen Dose Kastanien und 1 Dose Bambussprossen, gesplittert, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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