Wok de frango agridoce
Wok Sweet And Sour Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de abacaxi médio (pedaços), 3 colheres de sopa. óleo de salada, 1 3/4 lb de peito de frango, cortado em tiras de 1/2 polegada, 1 dente de alho prensado e 1 cebola média fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque a wok em fogo alto.
Quando o wok estiver quente, adicione 2 colheres de sopa de óleo.
Quando o óleo estiver quente, adicione o frango e o alho.
Frite até o frango ficar opaco (4 minutos).
Retire do wok.
Adicione 1 colher de sopa de óleo ao wok.
Quando estiver bem quente, adicione a cebola e o pimentão verde.
Frite por 1 minuto.
Retorne o frango à wok.
Adicione o molho agridoce e os pedaços de abacaxi.
Mexa até o líquido ferver e engrossar (cerca de 1 minuto).
Sirva sobre uma cama de arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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