Wintergemüse mit Meerrettich und Dill
Wintergemüse mit Meerrettich und Dill ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. kleine rote Kartoffeln, geviertelt, 3 c. Rosenkohl, halbiert, 1 1/2 c. Karotten, schräg geschnitten, 2,5 cm dick, 1 1/2 c. kleine Rüben, in Sechstel geschnitten und 3 Stangen ungesalzene Butter (1 1/2 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alle Gemüse einzeln 8 bis 12 Minuten dämpfen oder bis sie weich sind.
Butter schmelzen; Meerrettich, Essig, Dill, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
In einer großen Pfanne das Gemüse mit der Buttermischung vermengen.
Halten Sie das Gemüse abgedeckt in einem auf 200 °C vorgeheizten Ofen warm.
Zum Servieren in eine Auflaufform geben.
Ertrag
10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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