Estofado de invierno
Winter Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne para estofado de res, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 cucharadita. agua sazonada o 4 cubitos de caldo de res, 1 1/2 c. agua hirviendo y 1 1/2 c. jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la carne guisada en manteca caliente en una sartén pesada. Espolvorea con sal sazonada mientras se cocina.
Agrega agua hirviendo y jugo de tomate.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Agregue las verduras y cocine hasta que estén tiernas.
Agregue más agua o salsa de tomate, si lo desea. Servir con galletas.
Muy bueno para los días fríos.
🍷 Maridajes Perfectos
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