Soupe d'hiver
La soupe d'hiver est un dîner moyennement facile. Composée de 3 à 3 1/2 lb de morceaux de jambon, 1 lb de saucisses italiennes douces, 4 pommes de terre moyennes coupées en quartiers, 1 petit chou haché grossièrement et 2 gros oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Laisser mijoter le jambon et les saucisses dans 3 1/2 litres d'eau.
Cuire pendant 1 à 1 1/2 heures jusqu'à tendreté.
Retirer le jambon et la saucisse et les couper. Retournez à l'eau.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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