Golpes de ala
Wing Dings es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con . alitas de pollo, c. azúcar, . maicena, . sal y . jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Chamusque las alas si es necesario.
Corta las puntas y deséchalas.
Divide cada ala por la mitad.
Colóquelos en una sola capa o en una rejilla para asar.
Hornear 30 minutos a 400°.
Mezcle el azúcar, la maicena, la sal, el jengibre, la pimienta, el agua, el jugo de limón y la salsa de soja en una cacerola pequeña.
Revuelve constantemente hasta que la mezcla hierva; hervir 3 minutos.
Cepille sobre el pollo.
Cocine el pollo 40 minutos más y continúe volteándolo y rociándolo con la mezcla restante.
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