Bolo Encharcado De Vinho
Bolo Encharcado de Vinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 3/4 xícara. açúcar, 1/2 xícara. leite, 1/2 barra de margarina e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata os ovos e o açúcar.
Adicione o leite, a margarina derretida, a farinha peneirada e o fermento.
Misture.
Asse a 350° em uma assadeira pequena até dourar.
Deixe esfriar e retire da panela.
Misture 1 xícara de açúcar com 1 1/4 xícara de água e ferva até ficar claro.
Despeje um pouco de cada vez sobre o bolo, deixando-o penetrar.
Antes de servir, pode regar o bolo com vinho ou rum e servir com chantilly.
Bom também com frutas! Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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