Sauce au vin pour poitrine de poulet au four

Sauce au vin pour poitrine de poulet au four

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La sauce au vin pour poitrine de poulet au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1/2 c. graisse de poulet, 2 c. farine (tout usage), une pincée de poivre de Cayenne et de sel et 2 pintes. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Faites du roux avec ceci : margarine, graisse de poulet et farine.

Ajouter le poivre de Cayenne et le sel.

Mélangez le bouillon de poulet.

Améliorez le bouillon avec des cubes de bouillon et du lait.

Cuire avec le roux jusqu'à épaississement.

Mélangez le vin avec un autre mélange et remuez bien.

Verser sur la poitrine de poulet cuite placée sur le riz cuit.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Servir.

🍷 Accords Parfaits

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