Salsa De Vino Para Pechuga De Pollo Al Horno
La salsa de vino para pechuga de pollo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 1/2 c. grasa de pollo, 2 c. harina (para todo uso), una pizca de pimienta de cayena y sal y 2 cuartos de galón. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Haga roux con esto: margarina, grasa de pollo y harina.
Agrega la pimienta de cayena y la sal.
Mezclar el caldo de pollo.
Mejore el caldo con cubitos de caldo y leche.
Cocine con roux hasta que espese.
Mezcle el vino con la otra mezcla y revuelva bien.
Vierta sobre la pechuga de pollo cocida que se colocó sobre arroz cocido.
Hornee hasta que esté caliente.
Atender.
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