Poulet au vin
Le poulet cuit au vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de morceaux de poulet désossés et sans peau, 2 c. huile végétale, 1/2 c. vin blanc sec, 1 1/2 c. flocons d'oignon émincés et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer le poulet dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet.
Laisser mariner plusieurs heures (pas nécessaire cependant).
Préchauffer le four à 350°.
Cuire le poulet à découvert pendant 1 heure en arrosant fréquemment.
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