Wein-Wildreis-Auflauf

Wein-Wildreis-Auflauf

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Wein-Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Langkorn- und Wildreismischung, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 EL. Butter oder Margarine und 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierte Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bereiten Sie die Reismischung gemäß den Packungsanweisungen oben auf dem Sortiment zu.

In der Zwischenzeit Zwiebeln, Sellerie und Butter in einen 2-Liter-Glasauflauf geben.

Zugedeckt in einem Mikrowellenherd auf der Arbeitsplatte 2 bis 2 1/2 Minuten garen, bis es weich ist.

Suppe, Sauerrahm, Wein und Curry unterrühren.

Hühnchen und gekochten Reis unterrühren.

Zugedeckt im Mikrokochtopf 8 bis 10 Minuten kochen, bis alles durchgeheizt ist, dabei den Auflauf nach 5 Minuten eine halbe Umdrehung drehen.

Mit Petersilie garnieren.

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