Glaçage à la crème au beurre Wilton
Le glaçage à la crème au beurre Wilton est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening végétal solide, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. vanille, 4 c. (environ 1 lb) de sucre glace tamisé et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le shortening au batteur électrique.
Ajouter la vanille.
Ajoutez progressivement le sucre, une tasse à la fois, en battant bien à vitesse moyenne.
Grattez souvent les parois et le fond du bol.
Lorsque tout le sucre a été mélangé, le glaçage apparaîtra sec.
Ajouter le lait et battre à grande vitesse jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Conserver recouvert d'un chiffon humide jusqu'au moment de l'utiliser.
Réfrigérer lorsqu'il n'est pas utilisé.
Se conserve jusqu'à 2 semaines dans un contenant hermétique.
Refouettez avant utilisation.
Je double ce montant pour les gros gâteaux.
🍷 Accords Parfaits
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