Salade Waldorf fanée

Salade Waldorf fanée

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La salade Waldorf fanée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. noix concassées ou noix de votre choix, 6 c. vinaigre de cidre, 2 c. sucre, 1 grosse pomme acidulée et 1 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle de 10 à 12 pouces, chauffer les noix jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées; retirer de la poêle et réserver.

Épluchez la pomme et coupez-la en petits cubes.

Mettre dans un bol et ajouter le sucre et 4 cuillères à soupe de vinaigre ; remuer et réserver.

Ajouter l'huile, l'oignon, l'ail et les graines de carvi dans la poêle.

Chauffer jusqu'à ce que l'oignon soit mou, en remuant.

Ajouter le chou et les 2 cuillères à soupe de vinaigre restantes.

Remuer jusqu'à ce que le chou soit fané, environ 2 ou 3 minutes.

Versez le mélange de chou dans un bol.

Garnir du mélange de pommes et de noix.

Mélanger et saler au goût.

Pour environ 6 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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