Salade fanée
La salade fanée est un dîner moyennement facile. Composé de 1 botte de laitue frisée, déchirée, 8 radis tranchés, 6 oignons verts avec dessus, tranchés, 5 lanières de bacon, croustillantes frites et 2 c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la laitue, les radis et les oignons dans un grand bol; annuler. Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter sur du papier absorbant. Ajouter le vinaigre, le jus de citron, le sucre et le poivre au jus de cuisson chaud. Bien mélanger et cuire légèrement jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Verser la vinaigrette chaude sur la salade et mélanger délicatement.
Émietter le bacon et saupoudrer dessus.
🍷 Accords Parfaits
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