Ensalada Marchita
La ensalada marchita es una cena fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga, 1 cebolla mediana, 6 tiras de tocino, 1/2 c. aceite vegetal y 2 o 3 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte la lechuga en trozos pequeños.
Picar la cebolla y mezclar con la lechuga.
Mientras tanto, cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Retirar de la sartén.
Escurrir sobre toalla de papel.
Mezcle 1/2 taza de aceite vegetal con la grasa del tocino que quedó en la sartén.
Agrega vinagre.
Calentar y verter sobre la lechuga y la cebolla.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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