Verwelkte rote Zwiebeln
Welke rote Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund roten Zwiebeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. Pflanzenöl, 1/2 c. weißer Essig, 1/2 c. Wasser und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in eine Schüssel geben.
Alle anderen Zutaten in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen.
Über die Zwiebeln gießen. Nach dem Abkühlen abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Eignet sich gut für Zwiebelsandwiches, als Belag für Tomaten oder einfach als Beilage. Ergibt 3 Tassen.
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