Verwelkter Salat
Welktsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Köpfen Blattsalat, 4 Streifen Speck, 2 EL. Essig, 2 EL. Wasser und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Salat waschen und trocknen.
Speck knusprig braten; Auf einem Papiertuch abtropfen lassen und zerbröseln.
Essig, Wasser und Zucker verrühren.
Bis zum Siedepunkt erhitzen.
Den Salat in einer großen Schüssel in Stücke reißen; Speck dazugeben und alles mit Dressing übergießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für vier Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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