Laitue fanée
La laitue fanée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse laitue pommée, 1 bouquet d'oignons verts, 1/2 lb de bacon, coupé en dés et frit (en gardant la graisse), 1/3 c. vinaigre de cidre et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez la laitue et hachez-la.
Mettez dans un bol de bonne taille.
Saupoudrer les oignons verts dessus.
Mélangez le vinaigre, le sucre, l'eau, le sel et le poivre dans un petit bol.
Faites chauffer le bacon et le jus de cuisson.
Versez le mélange de vinaigre et de sucre sur la laitue et mélangez pour bien enrober.
Prenez le bacon chaud et le jus de cuisson et versez-le sur la laitue juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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