Lechuga marchita
La lechuga marchita es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lechuga grande, 1 manojo de cebollas verdes, 1/2 libra de tocino, cortado en cubitos y frito (guardando la grasa), 1/3 c. vinagre de sidra y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lavar la lechuga y picar.
Poner en un bol de buen tamaño.
Espolvoree las cebollas verdes encima.
Mezcle vinagre, azúcar, agua, sal y pimienta en un tazón pequeño.
Tenga calientes el tocino y la grasa.
Vierta la mezcla de vinagre y azúcar sobre la lechuga y mezcle para cubrir.
Tome el tocino caliente y la grasa y viértalo sobre la lechuga justo antes de servir.
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