Verwelkter Salat
Welktsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfsalat oder der entsprechenden Menge Blattsalat, 1 Pfund Speck, 1/2 c. Essig, 1 Zwiebel oder 1 Bund Frühlingszwiebeln und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Salat und Zwiebeln wie einen Salat zubereiten.
Den Speck in mundgerechten Stücken zart-knusprig kochen und über die Salat-Zwiebel-Mischung streuen.
Wasser, Essig und Zucker aufkochen, bis der Zucker schmilzt, und über die Salatmischung gießen.
Vor dem Servieren abdecken und einige Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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