Laitue frisée
La laitue à feuilles fanées est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, 1/4 c. vinaigre, 2 c. eau, 2 cuillères à soupe. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Conservez 3 cuillères à soupe de graisse dans la poêle et mélangez-la avec le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel.
Porter à ébullition et remuer 2 minutes.
Mélanger la laitue, l'oignon et le bacon émietté. Versez le liquide chaud sur les légumes verts et mélangez.
Garnir d'œufs durs hachés.
🍷 Accords Parfaits
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