Verwelkter Kohlsalat
Salat mit verwelktem Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1/2 Kohlkopf, 2 gehackten Tomaten, Essig und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Speck in der Pfanne anbraten; Entfernen Sie den Speck und geben Sie gehackten Kohl zum Bratenfett.
Kochen, bis es zusammenfällt (ca. 5 Minuten).
Gehackte Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und grüne Paprika hinzufügen.
Den Kohl unterrühren und zwei bis drei Esslöffel Essig hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack. Etwa 5 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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