Recette de petits pains de Wilma
La recette de Wilma'S Bun est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait, 1 c. saindoux ou crisco, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. du sel et 4 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer les 4 premiers ingrédients et laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'ils soient tièdes.
Ajoutez les œufs. Ajoutez le reste des ingrédients et battez avec un batteur électrique jusqu'à ce que vous ne puissiez plus incorporer.
Pétrir ensuite avec les mains jusqu'à consistance lisse.
Laissez-le lever deux fois, puis façonnez-le en petits pains ou en pain.
Je l'utilise aussi pour le pain.
Cuire au four à 350° environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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