Williamsburg-Spinat
Williamsburg-Spinat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 dicken Tomatenscheiben, 2 Kisten gehacktem gefrorenem Spinat, 3/4 c. geschmolzene Butter, 6 Eier, geschlagen und 1/2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spinat nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten außer den Tomaten in der angegebenen Reihenfolge vermischen. Tomatenscheiben auf einem gefetteten Backblech anordnen und eine Kugel Spinat auf jede Scheibe legen.
20 Minuten bei 350° backen. Die Spinatmischung kann am Vortag zubereitet und gekühlt werden.
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