Gelée de Rose Sauvage

Gelée de Rose Sauvage

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 12 vues

La gelée de rose sauvage est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec qt. pétales de rose, v. jus de fraise égoutté, c. pectine liquide, c. de l'eau et. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mesurez les pétales de rose.

Couvrir d'eau et porter à ébullition. Faire bouillir 15 minutes.

Passer dans un sac de gelée.

Ajoutez le jus de fraise et mesurez le liquide.

Si vous n'en avez pas, ajoutez suffisamment d'eau pour compenser la différence.

Retournez à la bouilloire.

Incorporer le sucre et porter à ébullition.

Toujours en remuant, versez la pectine et faites bouillir encore 1 minute.

Verser dans des verres à gelée et sceller avec de la paraffine.

🍷 Accords Parfaits

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