Geléia de Rosa Selvagem
Wild Rose Jelly é um jantar fácil. Feito com 1 qt. pétalas de rosa, 1/2 xícara. suco de morango coado, 1 c. pectina líquida, 4 c. água e 3 1/2 lb de açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Meça as pétalas de rosa.
Cubra com água e deixe ferver. Ferva por 15 minutos.
Coe em um saco de gelatina.
Adicione o suco de morango e meça o líquido.
Se você não tiver um litro, adicione água suficiente para compensar a diferença.
Volte para a chaleira.
Junte o açúcar e leve para ferver.
Ainda assim, mexendo, despeje a pectina e ferva mais 1 minuto.
Despeje em copos de gelatina e feche com parafina.
🍷 Combinações Perfeitas
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