Arroz Salvaje con Aceitunas
El Arroz Salvaje Con Aceitunas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz de grano largo, 1 paquete. arroz salvaje y de grano largo del tío ben, 1/2 barra de oleo, 1/4 c. aceite de oliva y 1 cebolla grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltee ambos arroces en 1/4 taza de oleo hasta que se doren ligeramente. Picar y saltear en 1/4 taza de aceite de oliva la cebolla, las cebolletas y el pimiento morrón.
Agregue verduras salteadas al arroz integral.
Agrega el caldo de pollo, las aceitunas, el jugo de aceitunas, las castañas de agua en rodajas y los champiñones a la mezcla de arroz.
Mezclar todo y hornear, cubierto con papel aluminio, a 350° durante 30 minutos o hasta que esté cocido.
Utilice un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas o una fuente para hornear Pyrex oblonga de 3 cuartos.
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