Sopa de arroz selvagem (6 porções generosas)
Sopa de arroz selvagem (6 porções generosas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. cebola picada, 1/4 c. farinha, 4 c. caldo de galinha e 2 c. arroz selvagem cozido (cerca de 3/4 xícara cru), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Derreta a manteiga em uma panela; refogue a cebola até ficar macia.
Misture a farinha.
Adicione gradualmente o caldo.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar um pouco.
Junte o arroz e o sal; cozinhe por 5 minutos.
Misture meio a meio e xerez.
Adicione os ingredientes restantes.
Aqueça até a temperatura de servir, mas não ferva.
🍷 Combinações Perfeitas
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