Sopa de Arroz Selvagem
A sopa de arroz selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. cebola picada seca, 1/4 xícara. farinha, 4 c. caldo de galinha e 2 c. arroz selvagem cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga em uma panela; refogue a cebola até ficar macia.
Misture a farinha; adicione gradualmente o caldo.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar um pouco.
Junte o arroz, o presunto, a cenoura e as amêndoas.
Cozinhe por 5 minutos.
Misture meio a meio e xerez; aqueça até a temperatura de servir.
Decore com salsa ou cebolinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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