Wildreissuppe
Wildreissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 EL. trocken gehackte Zwiebel, 1/4 c. Mehl, 4 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit gekochtem Wildreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter im Topf schmelzen; Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
Mehl untermischen; Nach und nach Brühe hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung leicht eindickt.
Reis, Schinken, Karotten und Mandeln unterrühren.
5 Minuten köcheln lassen.
Hälfte und Hälfte und Sherry untermischen; auf Serviertemperatur erhitzen.
Mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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