Soupe De Riz Sauvage
La soupe au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. riz sauvage non cuit, 1 c. huile végétale, 1 pinte. de l'eau, 1 oignon moyen haché et 1 branche de céleri hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Rincer le riz.
Vidange.
Dans une poêle moyenne, mélanger le riz, l'huile et l'eau. Porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Pendant ce temps, dans une casserole plus grande, cuire l'oignon, le céleri et les carottes dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres.
Incorporer la farine; cuire et remuer pendant 2 minutes.
Ajouter le bouillon et le riz non égoutté.
Porter à ébullition, cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer la crème, le romarin et le sel.
Réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire