Plat chaud au riz sauvage
Le plat chaud au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. poulet en dés ou en tranches moyennes, 4 c. riz sauvage cuit, 1 boîte de crème de céleri ou de soupe aux champignons, 1 boîte de bouillon de poulet ou d'eau (10 3/4 oz) et 1 petit oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire tremper le riz sauvage pendant la nuit.
Bien rincer.
Ajoutez 1 tasse de riz sauvage à 3 tasses d'eau bouillante dans une casserole à fond épais (du sel peut être ajouté).
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 35 à 50 minutes. Égoutter l'excès de liquide.
Pour une texture plus moelleuse, faites cuire moins de temps.
Cela donne 3 à 4 tasses de riz cuit.
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