Plat chaud au riz sauvage
Le plat chaud au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 à 6 cuisses de poulet, 3/4 c. céleri, 4 c. oignon, 1/2 c. de riz blanc et 1/2 c. riz sauvage, trempé dans l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit légèrement ouvert et égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire les cuisses dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Coupez la viande des os.
Gardez le bouillon.
Faire revenir le céleri et les oignons dans le beurre. Mélangez tous les ingrédients dans une cocotte de 2 litres.
Ajouter du bouillon si nécessaire pour humidifier.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures.
Ajoutez périodiquement du bouillon s'il devient trop sec.
La cocotte est prête lorsque le riz sauvage est complètement ouvert.
🍷 Accords Parfaits
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