Casserole de récolte de riz sauvage
La cocotte de récolte de riz sauvage est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé à 5 c. poulet cuit en dés, c. céleri haché, . du beurre ou de la margarine (10 3/4 oz chacun) des boîtes de soupe à la crème de champignons condensée (non diluée) et c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle, faire revenir le poulet et le céleri dans le beurre.
Dans un grand bol, mélanger la soupe et le bouillon jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les champignons, l'oignon, le riz, l'assaisonnement pour volaille et le mélange de poulet.
Verser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrez et enfournez pour 30 minutes.
Remuer; saupoudrer de noix de cajou.
Remettre au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Garnir de persil.
Rendement : jusqu'à 12 portions.
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