Cazuela De Arroz Salvaje Y Pollo
La cazuela de pollo y arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) mezcla de arroz salvaje y de grano largo, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado, 2 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Prepare la mezcla de arroz según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, cocine la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue la sopa, la crema agria, el vino y el curry. Agrega el pollo y el arroz cocido; Conviértalo en una cacerola de 2 cuartos o en una fuente para hornear de 12 x 7 x 2 pulgadas. Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante 35 a 40 minutos. Revuelva antes de servir. Rinde de 4 a 6 porciones.
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