Casserole de Riz Sauvage
La cocotte de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar râpé, 1 c. olives mûres hachées, 2 c. tomates en conserve hachées (non égouttées), 1 c. champignons, égouttés et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol à mélanger, ajouter tous les ingrédients sauf le cheddar et mélanger.
Dans un grand plat allant au four graissé, déposer le mélange et garnir de fromage râpé. Cuire au four, à couvert, pendant 45 à 75 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Donne 6 à 8 portions.
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