Wildreis-Auflauf
Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Butter, 1 c. Wildreis, 1/2 c. geröstete Mandelblättchen, 2 EL. jeweils: Frühlingszwiebeln, grüne Paprika und Schnittlauch und 1/2 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer der Brühe in eine schwere Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen, bis der Reis eine leicht transparente oder gelbe Farbe annimmt.
Mit der Brühe in eine Auflaufform geben.
Fest abdecken.
1 Stunde bei 325° backen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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