野米面包
野米面包是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。酵母,1/4 c。温水,1℃。温牛奶,2 汤匙。蜂蜜或糖和 3/4 c。奶粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将酵母溶解在温水中。
将牛奶加热至微温;添加蜂蜜。
搅拌溶解。
添加到配料中。
加入干牛奶和油搅拌。
加入面粉和煮熟的米饭。
将面团倒在撒了面粉的表面上;加入面粉揉捏(面团因米而略粘)。
放入涂有油脂的碗中。
覆盖。
放在温暖的地方发酵至两倍大。
放在撒有少许面粉的表面上。
揉好。放入 2 个面包盘中。
发酵至两倍大。
放在撒有少许面粉的表面上。
揉好。
放入 2 个面包盘中。
发酵至两倍大。
以 350° 烘烤 45 分钟,直至呈浅棕色。趁热刷上黄油。
这个面团发酵得不是很快。
🍷 完美搭配
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