Wildreis-Apfel-Füllung
Wildreis-Apfel-Füllung ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Margarine, Gemüsekochspray, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1 c. fein gehackte ungeschälte Granny-Smith-Äpfel und 2 c. Gekochter Wildreis (gekocht ohne Salz oder Fett) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne mit Kochspray schmelzen.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
Apfel hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder bis der Apfel weich ist.
Apfelmischung, Reis und die restlichen Zutaten in einem 2-Liter-Auflauf vermischen; Gut umrühren.
Abdecken und 40 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und 5 Minuten backen.
Ertrag
6 Portionen.
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