Name: Arroz salvaje y salchicha (rinde 12 porciones)
Prep time: 26 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . embutido; 1 do. apio picado; 1 cebolla grande, picada; 1 pimiento verde mediano, picado; 1 clove ajo, picado; 3 do. caldo de pollo; 1 (10 3/4 oz.) lata de crema de champiñones (sin diluir); 1 (10 3/4 oz.) lata de crema de pollo (sin diluir); 1 Lata (8 oz.) de castañas de agua en rodajas, escurridas; 2 (4 oz) latas de champiñones rebanados, escurridos; 1 (6 onzas) paquete. mezcla de arroz de grano largo y salvaje; 1 (2 onzas) paquete. almendras rebanadas; dash de tomillo

Arroz salvaje y salchicha (rinde 12 porciones)

⏱️ Listo en 1h 14m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 11 vistas

Arroz salvaje y salchicha (rinde 12 porciones): una receta deliciosa con 13 ingredientes.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en una sartén grande; cocine a fuego medio hasta que la salchicha se dore y las verduras estén tiernas, revolviendo para desmenuzar la carne.

Drenar.

Agrega el resto de los ingredientes excepto las almendras; mezclar bien.

Vierta en una cacerola de 3 cuartos ligeramente engrasada y espolvoree con almendras.

Hornee a 350° durante 1 1/2 horas.

Adorne con perejil, si lo desea.

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