Riz sauvage et champignons
Le riz sauvage et les champignons sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 oignons tranchés, 4 c. beurre, 4 c. farine, 1 boîte (6 oz) de champignons grillés et 1 cube de bouillon de bœuf ou de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon lentement dans le beurre.
Lissez dans la farine et faites dorer.
Ajouter le cube de bouillon dissous dans l'eau bouillante et le jus de la boîte de champignons.
Laissez mijoter environ 5 minutes.
Incorporer les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Servir sur du riz sauvage.
Donne 4 portions.
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