Casserole de riz sauvage et jambon
La cocotte de riz sauvage et de jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 1/4 oz). riz sauvage à grains longs, 1 (20 oz) paquet. brocoli haché surgelé, décongelé et égoutté, 2 c. de jambon entièrement cuit en cubes, 1 c. (4 oz) de fromage cheddar râpé et 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe de crème de céleri condensée, non diluée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Étaler sur le fond d'un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Étalez le brocoli sur le riz.
Saupoudrer le jambon sur le brocoli, puis recouvrir de fromage cheddar.
Mélanger la soupe, la mayonnaise et la moutarde; étaler sur la cocotte.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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