Arroz Selvagem e Canja de Galinha
Arroz Selvagem e Canja de Galinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 cebola média picada, 1/2 c. manteiga, 1/2 xícara. farinha de trigo, 3 c. caldo de galinha e 2 c. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue a cebola na manteiga.
Adicione farinha para fazer um roux grosso.
Adicione lentamente o caldo meio a meio usando um batedor.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
Adicione o arroz, o sal, o frango, os legumes e a salsa.
Cozinhe por 5 a 10 minutos.
Se a sopa estiver muito grossa, dilua com caldo extra.
🍷 Combinações Perfeitas
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