Wildreis- und Hühnersuppe
Wildreis- und Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Allzweckmehl, 3 c. Hühnerbrühe und 2 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel in Butter anbraten.
Fügen Sie Mehl hinzu, um eine dicke Mehlschwitze zu erhalten.
Mit einem Schneebesen langsam die Hälfte und die Hälfte der Brühe hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse leicht eingedickt ist.
Reis, Salz, Hühnchen, Gemüse und Petersilie hinzufügen.
5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Wenn die Suppe zu dick ist, verdünnen Sie sie mit zusätzlicher Brühe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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