Name: Relleno de Hongos Silvestres (12 porciones)
Ingredients: 4 1/2 oz. champiñones porcini secos o sustituto 1 1/2 libra de champiñones frescos; 3 c. agua hirviendo; 1 1/2 (1 lb.) loaves pan de sándwich blanco, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 1 c. + 2 cucharadas. manteca; 3 cebollas rojas grandes, picadas; 3/4 lb. champiñones frescos, rebanados; 3 c. apio picado (8 tallos); 1 c. perejil fresco picado; 3 tbsp. romero fresco picado o 2 cucharaditas. seco; 3 tbsp. estragón fresco picado o 2 cucharaditas. seco; sal y pimienta

Relleno de Hongos Silvestres (12 porciones)

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El relleno de champiñones silvestres (12 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 oz. champiñones porcini secos o sustitutos 1 1/2 libra de champiñones frescos, 3 c. agua hirviendo, 1 1/2 (1 libra) de hogazas de pan blanco para sándwich, cortado en cubos de 1/2 pulgada, 1 taza. + 2 cucharadas. mantequilla y 3 cebollas moradas grandes, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.