Name: Wildpilzfüllung (12 Portionen)
Ingredients: 4 1/2 oz. getrocknete Steinpilze oder ersetzen Sie 1 1/2 Pfund frische Champignons; 3 c. kochendes Wasser; 1 1/2 (1 lb.) loaves weißes Sandwichbrot, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 c. + 2 EL. Butter; 3 große rote Zwiebeln, gehackt; 3/4 lb. frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 3 c. gehackter Sellerie (8 Stangen); 1 c. gehackte frische Petersilie; 3 tbsp. gehackter frischer Rosmarin oder 2 TL. getrocknet; 3 tbsp. gehackter frischer Estragon oder 2 TL. getrocknet; Salz und Pfeffer

Wildpilzfüllung (12 Portionen)

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Wildpilzfüllung (12 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 1/2 oz. getrocknete Steinpilze oder ersetzen Sie 1 1/2 Pfund frische Champignons, 3 c. kochendes Wasser, 1 1/2 (1 Pfund) Laibe weißes Sandwichbrot, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 c. + 2 EL. Butter und 3 große rote Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.