Wildfleischbällchen

Wildfleischbällchen

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Wildfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Rindersteak, gemahlen, 1 kleinen Zwiebel, fein gerieben (Fruchtfleisch und Saft), 1 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer mischen.

Mit je 1 gestrichenem Esslöffel Kugeln formen.

In einer großen Pfanne je 1 Esslöffel Butter und Öl erhitzen.

Die Hälfte der Fleischbällchen dazugeben und von allen Seiten anbraten.

Auf braunem Papier abtropfen lassen; wiederholen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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