Делюкс «Дикий тетерев»
Wild Grouse Deluxe — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 тетерева, очищенных и нарезанных порционными кусочками, 1 слегка взбитого яйца, 1/2 ст. молока, 1 ч. л. каждый: соль, перец и чесночная соль по вкусу. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Кусочки тетерева обмакнуть в смесь яйца, молока и специй, затем обвалять в муке.
Положите сливочное и растительное масло в сковороду и нагрейте до температуры жарки.
Хорошо подрумяньте кусочки со всех сторон.
Достаньте из сковороды и выложите в форму для запекания в один слой.
Добавьте капли из сковороды в суп и хорошо перемешайте.
Выложите на тетерева.
Добавьте воду на дно посуды.
Крышка.
Выпекать при температуре 350° в течение 1 часа или до готовности. Подается от 4 до 6.
В результате получается очень сочная и вкусная птица!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий