Pato Selvagem Delicate
Wild Duck Delite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 patos inteiros (1 1/2 a 2 libras cada; 3 a 4 libras no total), 4 batatas brancas (2 libras), 2 cebolas (1 libra), 2 qt. água e 4 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pegue os patos e divida as costas.
Coloque as batatas e as cebolas nas carcaças.
Coloque sal e pimenta.
Misture o molho Texas Pete e Worcestershire; coloque patos.
Embrulhe tudo em papel alumínio; leve ao forno e leve ao forno por 8 horas a 250°.
Serve de 3 a 4 pessoas.
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