Canard sauvage
Wild Duck est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Composée de sel et de poivre au goût, de petits canards sauvages, de pomme moyenne, en quartiers, d'orange moyenne, en quartiers et d'oignon moyen, en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Assaisonner les canards habillés à l’intérieur et à l’extérieur. Farcir chaque canard avec chaque section de mélange : pomme, orange, céleri et oignon. Couvrir chaque magret de canard de 2 tranches de lard.
Placer dans un 12 pouces
Faitout avec 13 charbons en haut et 15 charbons en bas.
Cuire au four pendant 1 heure.
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